Bolo na Caneca

1 Ovo pequeno;

3 Colheres (sopa) de Óleo;

4 Colheres (sopa) rasas de Açúcar;

4 Colheres (sopa) de Leite Integral;

1 Colher    (sopa) rasa de Chocolate em pó;

1 Colher     (chá)  rasa de Canela em pó;

1 Banana-nanica madura cortada ao meio;

4 Colheres (sopa) rasas de Farinha de Trigo;

1 Colher      (café) rasa de Fermento em pó;

Modo de preparo:

Em uma caneca com capacidade para 300ml, coloque o ovo...

Em seguida o óleo...

O açúcar...

O leite...

O chocolate...

E a canela...

Misture com o Auxilio de um garfo...

Em seguida, junte metade da banana amassada e misture mais um pouco...

Então, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó...

E a outra metade da banana cortada em rodelas...

Em seguida mexa delicadamente...

Leve o bolo para assar no micro-ondas em potência alta por 3 minutos.

Sirva em Seguida....

Minhas observações:

Para quem gosta bem doce, acrescente 1 ou 2 colheres de sopa de açúcar a mais.

Na hora de acrescentar o trigo e o fermento, mexa antes de acrescentar as bananas em rodelas, pois se mexer muito a banana acaba dissolvendo na massa, e se mexer pouco o trigo não dissolve, então prepare a massa, depois acrescente as rodelas de banana e mexa novamente para misturar as bananas a massa.

Faça em uma caneca bem bonita e sirva no dia das Mães...

Aproveite as opções apresentadas em postagens anteriores e aqui.

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